～上海ジャピオン２０１２年７月１３日号
天然的生活～檸檬（レモン）
レモンで夏を乗り切ろうインドのヒマラヤ地方で誕生したレモンは10世紀頃に中国、その後アラビア半島へ伝えられたと言われている。日本には明治初期に渡来し、現在は広島や愛媛などで栽培されている。レモンは…
チャイニーズマナーの虎～手紙の書き方
問中国語で手紙を書きたいのですが、日本の「拝啓」や「敬具」のように、頭語、結語などの形式はあるでしょうか?答冒頭は「～先生」や「～同学」で始まり、「您好～」から本文を書き始めます。最後は「此致」や「敬…
ローカル早FUN!! ～鶏蛋韮菜餅
今朝、近所のローカル食堂で食べた「鶏蛋韮菜餅」。卵とニラがたっぷりと入ったお焼きで、シンプルな味付けが油っこさを全く感じさせませんでした。ビタミンが豊富なニラは食欲を増進させると聞きますし、暑い時期にピッ…
今日もホテイチ 買っテイク？～パッションフルーツ＆マンゴーチーズケーキin ミレニアム虹橋ホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ミレニアム虹橋ホテル上海のデリカテッセンにある「パッションフルーツ＆マンゴーチーズケーキ」。チーズケーキ独特の濃厚なコクと、フレッシュなパッションフルーツの酸味が融け合う同スイーツ…
夏だ! ウォータースポーツにチャレンジ!
リズミカルに腰を回す取材班が最初に訪れたのはカヤックエリア。一見、カヤックとカヌーはよく似ているので混同されがちだが、カヤックはデッキがクローズドタイプで、パドルの左右にブレードが２枚付いているの…
Ｂ級ローカルニュース
車両ナンバーは「阿弥陀仏」 少林寺分院が自作し話題に河南省新密市で約２０００年の歴史を持つ、少林寺分院「超化寺」の所有する乗用車に、「阿弥陀仏」と書かれたナンバープレートを設置した画像が、最近ネット上にアップされ、「河南一…
汚染指数は非公表も 大気データ公開拡大
上海市環境保護局は、７月６日（金）、大気汚染指数（ＡＱＩ）の公表を一時的に行わないことを明らかにした。同指数の公表は、新しい「環境大気品質基準」の正式採用後に行う見込み。市では６月27日（金）より、大気中の直径２・５㍃メートル以…
年内出産数22万件の見込み ６割以上が体型崩れ嫌い断乳
上海市衛生局は、７月４日（水）に開かれた医療機関座談会の席上で、市内３つの産科専門病院のベッド数を、近日中にそれぞれ１００ずつ増設する方針を発表した。市では近年、特に産科・小児科専門機関における、長時間の診察待ちや、ベッド数…
バスのガラス脱落 交通渋滞もケガ人０
上海市楊浦区で７月５日（木）16時半頃、同区を走る８４２路路線バスが、黄興路橋バス停に停車しようとしたところ、フロントガラスが突如脱落する事態が発生した。この事故で一時、交通渋滞を引き起こしたが、ケガ人は出なかった。運転手は…
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