フルーツ
ナッツde茶菓子
栄養満点、甘さが魅力ピーカンナッツ、別名ペカン。〝バターの木〟とも呼ばれるクルミ科の落葉高木から獲れる脂肪分の多いナッツで、アメリカではピーナッツに次いで人気なんだとか。日本ではパンやスイーツによく使われているが、馴…
天然的生活~火龍果(ドラゴンフルーツ)
便秘にドラゴンフルーツ見た目の派手さが印象的な南国の果物、ドラゴンフルーツ。果皮が龍のウロコのように見えることから、この名が付いた。果肉は柔らかくサクサクの食感で、サッパリとした淡白な味を特徴とする。ドラゴン…
天然的生活~菠蘿(パイナップル)
身体潤すパイナップル南国フルーツの代表格として知られるパイナップルは、果汁が多く、爽やかな酸味と甘みを特徴とする。生食のほか、ジャムや缶詰、ジュースなどに加工されたものも流通している。パイナップルは、糖質の…