～上海ジャピオン２０１２年１１月２３日号
ローカル早FUN!! ベスト10
第10位 鶏蛋餅自宅近くでも売っているんですが、今回は人民広場で買ってみました。ええ、そうです、やはりベスト10として振り返るからには、ひと通り食べ直さなくてはと思いましてね。帰国が延びた…
アラ100ショッピング～豊彩外貿折扣店
100元程度（アラウンド100元）のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!冬のあったかブーツジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ～♪はい、今…
水滸巡礼～108の足跡～王英（おうえい）
美女に弱き小さな虎王英（おうえい）ゆかりの地 江蘇省淮安市あだ名 矮脚虎職業 騎馬軍将校宿星 地微星江蘇省淮安市出身。もとは車引きであったが、もめ事を起こし、清風山に逃れて山賊となる。…
今日もホテイチ 買っテイク？～ヘーゼルナッツチェリーティラミスin アンダーズ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、アンダーズ上海のＥＣＬＡＩＲにて販売中の「へーゼルナッツチェリーティラミス」。「単なるクラシカルなティラミスではなく、アジア圏の人に受け入れられるものにしたい」というコンセプトのも…
Star beauty salonで漢方浴（フェイシャル＋背中マッサージ）
上海の冬に備えて心も身体もポッカポカ朝な夕な、寒さが厳しくなり、冬の到来を感じ始めましたね。そこで、漢方のお風呂で身体を温め、体内の毒素を取って、さらにはお肌もキレイにしてしまおうと、漢方湯専門の美容サロ…
天然的生活～塌菜（キサラギナ）
キサラギナで病気知らずキサラギナは、白菜やチンゲン菜と同じアブラナ科に属する、中国を代表する冬野菜として知られる。最近は静岡県、長野県、北海道など日本でも栽培され、〝ターツァイ〟の名で市場に出回るようにな…
世界の昼コレ～LARDER（ラーダー）
サラダに果物付きでとことんヘルシーなセット。軽く済ませたい時に最適僕が上海に来たのは11年前。もとはホテルの顧問として、２週間の滞在予定で来たんだけど、この街に魅せられてしまったというわけさ。僕は…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～開口笑
ジッチャンの料理トントントン。シャーッ。朝イチに響くこの音で目覚めるのは、実に気持ちいい。１階に住む呉ジッチャンは、ザ・上海男児で、毎日家族全員分のご飯を作っているんだとよ。今日はタチウオを使った料理らし…
ジャピュランガイド～70後飯吧（チーシーホウファンバー）
おいしいだけでなく、遊び心にも富んだ料理〝70後〟の拠り所何を隠そう、僕は編集部で数少ない「70後（１９７０年代生まれ）」なのですよ。うちの会社は「80後」が多くて、そろそろ「90後」…
今週もゴチになります～もみない家
3～4人で食べても十分満足のあんこう鍋。この機会に、大勢でつつきに行こうがっつり昼トンカツ婁山関路駅に程近く、会社帰りにも寄りやすい、炉端焼き居酒屋「もみない家」。同店は、日本人料理人が常駐し、…
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