JUST OPENED

JUST OPENED~JALAPEÑO(ハラペーニョ)
陽気に料理を楽しむ2・12・13号線「南京西路」駅近くの威海路に1月12日(火)、メキシコ料理店「ハラペーニョ」がオープン。同店は隣の大沽路にあるバル「La Vota」の姉妹店で、本格メキシカン・フー…

JUST OPENED~Black Bird(ブラック・バード)
うっとりティータイムオシャレなバーやレストランが集まる衡山路界隈に12月初旬、カフェバー「ブラック・バード」がオープンした。同店は泰安路にあるカフェバー「NO.3」の系列店。〝昼も夜も楽しんでもらい…

JUST OPENED~GAWT
〝80後〟の創作スイーツ巨大ショッピングモール「グローバルハーバー」1階に昨年末オープンしたスイーツショップ「GAWT」。柔らかなブルーのクロスに、細かい花模様がちりばめられたティーカップ。英国式アフ…

JUST OPENED~唐膾炙炉端焼
食の安心を追求して12月初旬、呉中路に鮮魚料理と炉端焼きの店「唐膾炙」が開店した。同店は〝食の鮮度と安全〟にとことんこだわる。さばきたての新鮮な海鮮を提供するほか、食材はマイナス50度の恒温環境下で保存し、鮮…

JUST OPENED~Red&Blue
大皿料理をみんなで浦東新区の「大拇指広場」より徒歩3分、日本人シェフが腕を振るうシーフードイタリアンレストラン「Red&Blue」が開店した。同店の自慢はボリュームのある海鮮料理。店名の通り、赤いクロ…

JUST OPENED~和華 わか
元祖・辛ちゃんぽん日本東京・銀座で44年経営している中華料理店「天津飯店」の姉妹店「和華」が、11月20日(金)、古北路に堂々オープンした。同店のイチオシは「元祖新宿辛口海鮮ちゃ…

JUST OPENED~藪八
新そばの季節到来星空広場5階に9月末、そば屋「藪八」がオープンした。そばの製粉から手打ちまで、全て料理長兼オーナーの阿部氏が行う。香り高くコシのある麺に、1週間かけて仕込むというそばつゆ。メ…

JUST OPENED~SOFIA
各国料理をピザでピザ・ラバーに朗報だ。10月上旬、金虹橋広場地下1階に「Sofia」2号店がオープンした。「他の店にはないピザを」が合言葉の同店は、元イタリアンレストラン「ダ・マルコ」シェフの手作り生地と、…

JUST OPENED~WUTAGEI宴
ワインに合う創作料理レストランやバーが立ち並び、熱気溢れる南陽路に8月中旬、創作レストラン「WUTAGEI宴」がオープンした。同店は炭火焼きがメイン。ねぎま、ハツなどの「焼き鳥」(10元~)はもちろん、「骨付…

JUST OPENED~belloco
遊び心いっぱいの料理若い世代に圧倒的人気を誇る創作料理店「ベロコ」。韓国料理とイタリアンを見事にフュージョンさせた料理を、現代アート溢れる空間で提供する。高島屋2階にオープンした2号店は、そのスタイル…