JUST OPENED
JUST OPENED～牛膳
厳選牛肉を上品に日本人料理長による独創的な逸品を、コースで楽しめる店として広く知れ渡る「割烹 脇」。その隣に７月初旬、姉妹店「肉割烹 牛膳」がひっそりと開店した。焼肉店がひしめく仙霞路で、ワンランク上…
JUST OPENED～弘家
分厚い刺身の幸せ軌道交通「婁山関路」駅から徒歩５分に、７月初旬、海鮮自慢の日本料理「弘家」がオープンした。25年間一途に日本料理店を経営してきたオーナーが今回自信を持って推すコンセプトは、〝安くてガッ…
JUST OPENED～絹
やさしい味に舌鼓７月１日（水）に古羊路に開店した小料理屋「絹」。店のドアを開ければ、料理の温かな匂いと、カウンターに並ぶおばんざいの大皿に出迎えられる。愛媛県出身という日本人料理長が提供する料理は…
JUST OPENED～Jacky Bistro
トップ・シェフ新境地７月１日（水）にオープンしたイタリアンレストラン「ジャッキー・ビストロ」。上海で５年営業する「トップ・シェフ」の３号店であり、メインシェフのジャッキー氏の名前を冠している。同店は１…
JUST OPENED～一蔵 遵義店
ビール片手に炭火焼７月20日（月）にオープンした「一蔵 遵義店」。５月中旬に、軌道交通「婁山関路」駅直結の「泓鑫時尚広場」地下１階に開店した天山店に続き、早くも２店舗目の登場となる。…
JUST OPENED～迎
安くておいしいビンゴ広場に５月中旬、寿司居酒屋「迎」の２号店がオープン。１号店と同じく、全53種もある寿司がオススメ。さらに、２号店では新たに鉄板料理が味わえるのがポイント。本格的な日本料理を手頃な価…
JUST OPENED～そば道
食事の締めはそばで７月初旬にオープンした「そば道」。日本酒を飲みながら、一品料理をつまみ、最後にそばで締める粋な大人の至福の時間を味わうことができる。店内は、落ち着いた大人の隠れ家スタイルとなっており、家族で…
JUST OPENED～もとや２号店
仕事帰りの一杯のお供には、長崎県から当日直送の「本マグロ大トロ」がオススメ酒に合う一品料理５月初旬にオープンした「もとや２号店」。新漁東路にある１号店はおばんざいがメインであるのに…
JUST OPENED～VINTAGE
リブアイステーキやカルボナーラほか、前菜、デザートのコースは2人で300元～ワインに合う料理を今年４月にリニューアルオープンした「ヴィンテージ」。店舗は、かつてフランス人夫…
JUST OPENED～秀
「厚切り牛タン」、「骨付きカルビ」など、ビールに合うメニューが並ぶ懐かしいおふくろの味５月中旬にオープンした「秀」。こちらは、古北路５５５号で「そば家 桂」を経営していたオーナーが、日…
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