ワインに合う創作料理

レストランやバーが立ち並び、熱気溢れる南陽路に８月中旬、創作レストラン「ＷＵＴＡＧＥＩ宴」がオープンした。

同店は炭火焼きがメイン。ねぎま、ハツなどの「焼き鳥」（10元～）はもちろん、「骨付きラム肉のステーキ」（１６８元）や「エビのグリル」（１５８元）などの地中海風料理まで、

炭火グリルには世界各国の食材が並ぶ。欧州のレストランコンテストで金賞を受賞したシェフ・アンディ氏が腕を振るい、和洋問わず「ワインに合う料理」を提供するのが同店のコンセプトだ。

店内は日本人デザイナーが設計し、１人飲みからパーティまで、様々なシチュエーションに対応。〝和〟の気分ならしっぽり飲める１階のカウンターへ、

〝洋〟の気分なら、壁一面にモダンアートが描かれた２階へどうぞ。和と洋が心地よく融合した空間で、ズラリと長いワインリストに悩みながら、料理を味わおう。

Info

店名　WUTAGEI宴

住所　南陽路123号

TEL　　5218-8829

営業時間　　11時～14時、17時～22時

席数　　74席、個室1

予算　　約300元

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～上海ジャピオン10月16日発行号