上海のグルメ 記事

今週もゴチになります~泉吟蔵

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全国の日本酒が揃う

中山公園すぐ近くに構える日本酒バー「泉吟蔵」は、30種類以上ある日本酒の中から好きなものを試飲したうえ、猪口1杯から注文できる店だ。

店内に入ると日本酒がズラリと並んだ、壁一面の大型冷蔵庫が目を引く。ランプシェードに日本酒の空き瓶を使用するなど、オーナーのこだわりが光る空間のもと、ゆったりとした時間を過ごせる。日本酒初心者なら、アルコール度数が13度と低めの「雨後の月」(70元)、玄人なら無濾過で長期低温発酵の「石鎚」(79元/各杯)がオススメ。

また日本各地から酒に合う料理を輸入し、秋田名物をチーズとセットにした「いぶり大根セット」(48元)や、骨まで食べられるほど煮込まれた「五島列島産甘酢あんかけスズキ」(60元)がウリ。〆にピッタリの「はまぐりの吸い物」(28元)も人気だ。

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 うれしい30%オフ

今回は1月31日(水)まで、1人当たり100元以上の消費時に限り会計額を30%オフとしている。

そのほか、日本酒を気軽に楽しんでもらうため、自分で選べる「泉吟蔵三種楽しみ比べセット」(125元)を用意。生ビール2時間飲み放題付き「コース」(200元/人)も提供し、日本酒をしっぽりと味わうもよし、同僚や友人との2次会に使うもよしの使い心地となっている。

日本各地の郷土料理に舌鼓を打ちつつ、自分の好きな日本酒を探しに行こう。

 

info

住所  愚園路1417号

TEL  6237-5770、185-2173-6385

営業時間  11時~22時(金、土曜は~24時)

席数  18席

予算  昼38元~、夜100元〜

エリア  中山公園

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~上海ジャピオン2018年1月19日発行号

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