上海
チャイニーズマナーの虎~名づけのマナー
問中国人と結婚し、子どもができました。名付けの時、何か気をつけることはありますか?答そうですね。例えば、「富」や「財」といったお金を連想させる語を多用した、浅薄で含みがないものは避けた方がよいでしょう。「…
水滸巡礼~108の足跡~陳達(ちんたつ)
少華山の飛ぶ虎陳達(ちんたつ)ゆかりの地 陝西省渭南市華陰市あだ名 跳澗虎職業 騎兵軍将校兼斥候隊長宿星 地周星陝西省渭南市華陰市出身。同市の少華山で山賊の第2頭領を務め、第1頭領の朱武(しゅ…
今日もホテイチ 買っテイク?~ホワイトチョコレートオレンジケーキinジュメイラ・上海ヒマラヤホテル
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ジュメイラ・上海ヒマラヤホテル1階のザ・デリにて販売中の「ホワイトチョコレートオレンジケーキ」。ホワイトチョコレートでできた、口溶け滑らかなムースに、自家製オレンジソースを加え、オレンジの爽やかな風味…
お医者さんの御用達~「サントリー黒烏龍茶」
中華料理のお伴に黒烏龍茶――日本からのお客さんが続いて、中華料理づくしの日々…。おいしいんですが、油を大量に使った料理が多くて、肥満が気になります。先生 中華料理と言っても色々ありますが…、確かにアテンドで行…
アラ100ショッピング~POINT TO LIFE
100元程度(アラウンド100元)のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!ミラクル万能ケースジャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週み…
天然的生活~紅毛丹(ランブータン)
ランブータンでパワー補給赤い果皮に緑の柔らかいひげが生えた、エキセントリックな外観のランブータン。果肉はライチと似ていて、白く半透明で中央に種があり、柔らかな甘味とそれを引き立てる酸味をもっている。生食が一般的だが、…
日本脊髄整体で理学マッサージ
じぇじぇじぇ!整体で身体が軽く残暑どころか猛暑が続く今年の上海。体調を整えたく、「日本脊髄整体」へ伺いました。店内に入ると早速、湯浅先生のカウンセリングが始まります。「舌出してみて…おー舌苔が厚い。酒飲み…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~瓜子仁
行楽シーズン到来うん、だいぶ涼しく、過ごしやすくなってきたな。暑さで一時中断してた、団地のジッチャンたちの「象棋(シャンチー)」も、また再開したみたいだし。「おや、ミィミィ、こんな所に」。お、隣の家のオバチャン。「この間、浙…
今週もゴチになります~福豚拉麺
炭火で炙った自家製チャーシューが香ばしい「豚骨炙りチャーシュー麺」(通常32元)も人気の高い逸品創造的な3号店2005年、七宝にて、福岡出身の職人3兄弟が立ち上げた、博多ラーメン店「豚骨拉麺」。「美味いものを…
ジャピュランガイド~塔哈爾(ターハーアル)
エキゾチックムード満点の店内で新疆料理を 1人新疆ランチ実は先月、久しぶりに嫁さんと息子を連れて日本に帰っておりまして。夏休みをエンジョイしたってわけなんですけれども、しかし休みは、何だっ…