９月12日（月）の中秋節を前に、上海市では中華菓子「月餅」の
販売や贈答が盛んになっている。
市では、今年の月餅の販売量は２万２５００㌧、総額20億５０００万
元と予測し、８月下旬の時点でバイク宅配便件数の約３割を贈答用
月餅が占めている。
なお市の月餅価格は、昨年同期比で５・６％高騰している。
また今年は、４月に使用禁止着色料を使ったマントウ販売事件があり、
市品質技術監督局は、着色料や甘味料など添加物の使用を大幅に制限。
これにより、例年のような色鮮やかな月餅は市場から姿を消したが、
消費者は、見た目より食の安全が保証されることが大事と、現状を
受け入れている。（８月26日）

～上海ジャピオン９月０２日号