僕は１年半前にマレーシアから来たんだ。
マレーシアで10年料理人をやってたんだけど、
僕の友人がオーナーに紹介してくれて、
上海で働くことになったってわけさ。
オーナーは、味にうるさくて
、僕と一緒に味見をするんだ。
味も然り、店の雰囲気もマレーシアそのものだって、
いつもニコニコ、ゴキゲンでいてくれるよ♪

雨でも晴れでも

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「フードフュージョン」は、
マレーシアに長く暮らしたフランス人オーナー・オリバー氏が、
マレーシア料理を愛するあまり、上海に開いた。
7種から選べるランチ（32～42元）は全て、
マレーシアの一般的な料理ばかり。
「ランチにお金をかけるなんてマレーシアでは有り得ない」という
オリバー氏のポリシーから、
値段はとてもリーズナブル。
おかげでランチタイムは大繁盛だ。
駅直結ビルにあるので、交通の便も最高。
雨の日も晴れの日も、毎日通いたくなる。

～上海ジャピオン１０月２１日号