本日の〝ホテイチ〟の商品は、ホテル・ニッコー上海1階のデリショップにて販売中の「ヨーグルトチーズケーキ」。
ヨーグルトと、オーストラリアのチーズブランド・MG社のチーズを贅沢に使用したこちらのケーキ。ヨーグルトには何と、「ヤクルト」をイン。チーズ独特のクセを抑え、やさしい風味に仕上げた。口に入れると、柔らかくとろけるような舌触りとともに、両者の濃厚な味が広がる。
春を感じさせるような明るい色合いのケーキをぜひ持って帰ろう。要事前予約。
info
店名&ホテル名 Deli Shop(西餅屋)in ホテル・ニッコー上海
住所 延安西路488号上海日航飯店1階(×鎮寧路)
TEL 3211-9999(x6651)
営業時間 9時~21時
~上海ジャピオン2014年4月4日号