生ビールで乾杯したら、ホッとする家庭の味を堪能しよう
温かいおもてなし
威寧路にオープンして、もうすぐ1周年を迎える日本料理店「一」。
昨年2月のオープン以来、特に会社帰りのサラリーマンが度々足を運ぶ店として愛されている。
店内は照明を抑えた温かい雰囲気に包まれ、割烹着姿のスタッフが「おかえりなさい」と声をかける。おもてなしの心で接客してくれる。
お酒は、芋焼酎「黒霧島」(280元)や麦焼酎「神の河」(320元/各720㍉)など30種以上そろえ、カウンターの奥にはキープボトルがズラリ。
乾杯ビール&1品
今回は日替わりの「おばんざい」(通常18元~)を1組につき1皿贈呈、さらに「生ビール」(通常20元/杯)も1人1杯サービス。
「おばんざい」は前日から仕込み、毎日7~8品を提供している。
やさしい味にホッとする「肉豆腐」(通常36元)や、柚子胡椒と相性バツグンの「鴨もも煮柚子胡椒添え」、じっくり煮込んだ「牛タンやわらか煮」(各通常48元)など、家庭的な味の料理で来店客の胃袋をガッチリつかむ。
またご飯ものも豊富で、朝一ヨード卵の「玉子かけごはん」(30元)を始め、「おにぎり」(15元)や「親子丼」(40元)、「はじめのカツカレー」(46元)など、どんな好みにも直球で勝負。
1日の終わり、家で和む感覚で、仕事帰りに寄ってみよう!
info
住所:威寧路252号-7(×茅台路)
TEL:6052-7758、137-0172-2778(日本語可)
営業時間:17時半~23時半(ラストオーダー23時)
席数:45席
予算:200元~
~上海ジャピオン2015年2月6日号