ゴチになります～代田家

2019/6/28
上海のグルメ

東京で培ったノウハウ

１・４号線「上海体育館」駅徒歩３分の場所に５月、上海２店目となる居酒屋「代田家浅草」がオープン。１号店は安順路沿いに構え、こちらはオープン１年を迎える。

同店は、東京・新宿で50店舗以上の飲食店を経営してきたカリスマ経営者が、帰国後に開いた。東京で培った日本の味や接客を、上海人や日本人に提供する。

寿司は「マグロ」（10元）や「カンパチ」（12元）、「イクラ」（15元／各２貫）などが人気。ほか、自家製ダレでいただく、鮮度のいい肉だからこそ実現したメニュー「牛刺し」（99元）、〆には「豚骨ラーメン」（30元）をどうぞ。また活〆のウナギを使ったかば焼き、白焼き、肝の吸い物の「ウナギ３点セット」（１５８元）もオススメ。

ビール50杯が99元

今回は、７月31日（水）まで「ジャピオンを見た」で来店すると、「生ビール50杯券」（７５０元相当）を99元で販売している。なお１００枚限定で、売り切れ次第終了。同券はポイントカードのようになっており、生ビールを１杯飲むごとにスタンプ１個が押される仕組みだ。有効期限はなく、友人や同僚とシェアすることも可能。

同店は深夜２時まで営業しており、こぢんまりとした佇まいはまさしく〝深夜食堂〟。仕事終わりやイベント終了後に、フラッと立ち寄りたい。