本日の〝ホテイチ〟の商品は、ハイアット オン ザ バンド1階のティールームの「サンシャインフルーツケーキ」。
南国をイメージし、マンゴーとパパイヤ、パッションフルーツを使った。瑞々しいフレッシュフルーツ、滑らかなムース、濃厚なゼリーがコラボ。
果肉たっぷりで女性に人気の逸品だ。また、フカフカのスポンジにアーモンドクリスピーが散らしてあり、食感の変化も面白い。
甘さ控えめの爽やかスイーツをぜひ買っテイクしよう♪
info
店名&ホテル名:Tea Room in ハイアット オン ザ バンド
住所:黄浦路199号上海外灘茂悦大酒店1階(×武昌路)
TEL:6393-1234(x6317)
営業時間:10時半~24時
~上海ジャピオン2015年4月17日号