長崎直送の新鮮なネタ
8月8日(月)、2号線「婁山関路」駅から徒歩約10分の仙霞路沿いにオープンした日本料理店「福」。
同店は、周辺に日系企業が多く、ラストオーダーが23時と遅いので、仕事帰りにふらっと立ち寄るサラリーマンが多いと言う。店長のオススメは、週に数回長崎から空輸される新鮮なネタを使った「寿司盛り合わせ・上」(180元)や「カンパチの刺身」(85元)など。ほか「出し巻き玉子」(32元)や「ほたるいか沖漬け」(35元)などの一品料理や〝今日のおすすめ〟メニューもバラエティ豊かに用意する。ランチには「サバ塩焼き定食」(40元)や「牛カルビ丼定食」(50元)、「サーモン・イクラ丼」(78元)など定食や丼物を楽しめる。
店内は隠れ家的な落ち着いた雰囲気で、昼間は窓から差し込む日の光が何とも風情があって気持ちいい。仕事帰りだけでなく、ぜひランチにも活用してほしい一店だ。
Info
店名 日本料理 福 FUKU
住所 仙霞路373号虹橋美爵酒店1階373室
TEL 5172-7977、137-6139-4416(日本語可)
営業時間 11時半~14時、17時半~23時(ラストオーダー)
席数 12席、カウンター9席
予算 昼40元~、夜200元~
~上海ジャピオン2016年09月02日号