九州の味を上海で
日本企業「JR九州」が手掛ける郷土料理店「赤坂うまや 上海静安本店」。本場の味付けにこだわり、九州出身の料理人が腕を振るう。
店内は、階数によりテーブル席と完全個室に分かれ、シーンに合わせて使い分けることができる。個室には掘りごたつがあり、家族連れに人気だ。ミニカレーもしくはミニ肉うどんから選べる、新幹線プレートに乗った「お子様ランチ」(19元)など、子どもにうれしいメニューもある。
同店のオススメは、不思議な組み合わせの「わたあめすき焼き」(258元/2人前)だ。砂糖を使わないダシにわたあめが溶け込み、ほどよい味わいとなる。そのほか「明太チーズとん平焼き」(48元)など、アルコールに合うメニューが多く揃う。
地酒を小瓶で楽しむ
今回は、10月31日(水)まで「ジャピオンを見た」のうえ上海静安本店に来店すると「炭火焼き鳥6種盛り合わせ」(通常62元)を半額で提供している。九州では定番の、豚バラや自家製のつくねなどを楽しめる。さらに、各地の日本酒を気軽に味わってもらいたいと、大分県産特別純米酒「西の関」、北海道産純米酒「丹頂鶴」などを「小瓶」(120元~/300㍉)で提供。また寒くなるこれからの季節にピッタリの、鍋を含む九州料理のコースも用意している。
ワンランク上の日本料理店で、食欲の秋を満喫しよう。
info
住所 常熟路8号
TEL 5238-3809
営業時間 11時半~14時、17時半~23時(日曜祝日は~22時)
席数 約150席
予算 昼58元~、夜300元~
~上海ジャピオン2018年10月19日発行号