30歳からの健やかレシピ 第47回「ザワークラウト」

 

<材料(2人分)>

  • キャベツ…200g
  • ベーコン…10g

 

(A)

  • 水…100ml
  • 固形スープの素…2分の1個
  • 酢…大さじ2と2分の1
  • こしょう…少々

 

<作り方>

  1. キャベツは千切り、ベーコンも細切りにします。
  2. フライパンでベーコンを炒め、油がでてきたらキャベツを加えていためます。
  3. 全体に脂がまわったら(A)を加えてキャベツがやわらかくなり、水気がなくなるまで炒め煮します。

~上海ジャピオン2022年4月29日配信

最新号のデジタル版はこちらから




PAGE TOP