俺のジャピコレ Vol.090「蚵仔滷肉飯」

 

秋夜の癒しごはん 心まで浸みこむ味

秋の夜長、残業帰りにふらりと立ち寄った台湾料理の店。正直、場所がわかり辛くて今まで気づかんかったんやけど、いざ席に着くと、なんともアットホームな雰囲気でホッとしたわ。メニューを眺めて気になったのが「蚵仔滷肉飯」(36元)。台湾の屋台では定番らしいけど、上海で台湾の屋台料理を食べれる店は希少やで。

出てきた丼には、小ぶりながらプリプリのカキがゴロゴロ。ひと口かむと、海のうまみがじゅわっと広がってたまらん。ご飯にはルーロー飯特有の甘辛いソースがしっかり染みてて、こってりしながらもどこか懐かしい味わいや。小皿に添えられた玉子や漬け物の塩気が、またいいアクセントになってる。

店員さんも気さくで、食後に温かいお茶を出してくれたのがうれしかったなあ。お腹だけやなく、心まで満たされる台湾の味。こういう店が、仕事帰りの小さなご褒美になるんやなとしみじみ感じた夜やった。

 

 

Info

店名 品愉正宗台湾小吃

住所 南昌路509号104室

TEL 135-6410-5430

営業時間 10時~21時

席数 約20席

予算 16元~

 

 

 

~上海ジャピオン2025117日号

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