投稿者の過去記事
世界の昼コレ ～ MARDI GRAS
素材の味を活かした味付け。ハタにはパン粉がまぶされ、サクっとした食感 上海に来る前は、フランスの３ツ星レストランで働いていました。メニューは季節などに合わせて不定期で変えていますが、基本的には、南仏プロヴァン…
今週もゴチになります ～串庵
写真は「豚キムチ鍋」（通常168元／4人前）。豚バラ、豚トロがふんだんに入っていてボリューム満点の逸品だ!長崎のご当地料理も 串揚げと長崎料理を楽しめる居酒屋「串庵」。翌朝６時まで営業する同店は、毎晩…
ローカル早FUN!! ～27食目
?～上海ジャピオン１２月１０日号…
薬局屋さんの漢方グッズ
?中医学の思想をもとに開発された漢方コスメ。その効果と安全性は、海を越えて知れ渡り、今では中国土産の定番品となっている。今回は、その中でも特に日本人の女性に人気という商品を、薬局のおばちゃんに教えてもらった。…
水道管が突然破裂 ２００㍍に渡り冠水
11月25日（木）17時ごろ、上海市の中山南二路と龍華西路の交差点付近で、地下の水道管が突然破裂する出来事があった。これにより周辺道路が約２００㍍に渡って冠水し、水深30㌢に達するところも出た。 水道管が破裂した時間帯は、帰宅…
２００９年の新語発表 ネット流行語など３９６単語
中国教育省と国家言語文字作業委員会は、11月26日（金）、「２００９年中国言語生活状況レポート」を発表し、３９６の単語を09年に誕生した新語と認定した。 今回新語と認定された単語のうち、「婚活」、「甲流（新型インフルエンザ）」…
滬―京航空運賃下落 片道２８０元も
上海―北京間の航空便運賃が近ごろ値崩れし、上海市内では11月末～12月中旬にかけて、毎日正規料金の60％オフとなる約４５０元の航空券が販売されているほか、北京発の便では、75％オフとなる２８０元航空券も出ている。 同路線の航空…
七浦路服飾市場が禁煙に 違法者は５日間拘留処分も
上海市閘北区の消防局と公安局は、11月22日（月）、七浦路にある合計約１万店舗が入居する衣料市場「七浦路服飾批発市場」一帯の服飾ビルに対し、「市場内の禁煙告知」を発布した。これにより、ビル内で喫煙した場合は３～５日間拘留される…
つぶやきご飯予約 マイクロブログで
上海では最近、マイクロブログ「微薄」を利用した飲食店の予約やデリバリー注文が、ビジネスマンを中心に人気を呼んでいる。市内だけで、マイクロブログを開設している飲食店は、すでに１００件以上に及ぶ。 同システムでは、利用者がリアルタ…
10号線、虹橋火車駅まで開通 終電時間も22時前後に延長
上海市内の北部から西部を結ぶ軌道交通10号線が、未開通だった主要区間で10日間の試験走行を終え、11月30日（火）の始発電車から試運転を開始。運営時間も22時前後まで延長となった。 主要区間には、上海動物園、虹橋１号ターミナル…
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