投稿者の過去記事
大量の違法花火・爆竹 同一場所で続けて押収
市消防局の花火爆竹取締まりチームは１月20日（土）、閔行区馬橋鎮で違法花火・爆竹の大量保管場所を摘発し、約40万元相当の物品を押収した。さらに、２日後の22日（月）にも、同じ現場で約９００箱の違法花火・爆竹を押収した。 同一場所で続けて…
市内に濃霧警報発令 02年以降最悪の大気汚染
1月18日（木）から2日間に渡り、市内で大規模な濃霧が観測され、18日には濃霧の色警報（３段階のレベルのうち、最も軽度）が発令された。 この濃霧で、市内の視程は約５００メートル、浦東の黄浦江上では約４００メートルまで低下。主な原因は大気…
自慢のお隣さん 第55ノック 田さん宅
お手製のキムチ鍋戴さんから紹介いただいた田勝奎さんは、朝鮮族の血を引く中国人。代々伝わるキムチについて話を伺った。コツはアミエビの塩辛 先祖伝来のキムチ作り 吉林省に生まれ育った田勝奎さんはキムチが大好き。朝鮮族…
引っ越し特集◆帰国編
２００７年 引っ越し特集二胡の持ち出し、ペットの帰国、家具の意外な落とし穴意外と知らない引っ越しの疑問に２回に渡ってお答えします今回は引っ越し特集の前編「日本への帰国」です知らなかったじゃダメ！ 持ち込み規制あれ…
チャイナ地理塾：四川省
１.麻婆さんの麻婆豆腐 激辛料理で有名な四川料理、あの唐辛子山盛りの真っ赤な料理を見ているだけで汗が出てくるね。四川の省都・成都の夏はとっても蒸し暑い。四川料理はその気候の中で発達してきたんだ。 日本でも有名なマ…
Shanghai ヘルシー見っけ隊！：第29発見
上海の冬には持って来い！ 耳触り満点の柔らか耳あて 今回は、上海の冷たい空気に耳がちぎれそうで、家に引きこもっている私が見っけた、耳あてのご紹介です。 この耳あて、色はピンクや水色、薄紫色があり、形も星やハート、花と豊富です。日本で…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：ＮＥＷ ＯＰＥＮ：BREAD＆BUTTER
焼きたてのふわふわデニッシュ徐家匯エリアに開店 明治７年に創業した和・洋菓子店の東京赤坂「鳳月堂」によるパン屋。棚には、店舗近くの自社工場で焼き上げる菓子パン、調理パン、トーストなど全65種以上が並ぶ。 菓子パンは、抹茶、チーズ…
午後のひととき いちご大福
春の香り、ジューシーいちご季の詩〔古羊路×古北路〕いちご大福 価格：10元 日本人職人が腕を振るう和菓子屋、「季の詩」。いちごの旬の時期にしか食べられない「いちご大福」は、女性や子供に人気の一品です。やわらかな餅生地…
上海水族館で 豚年アイドル登場
豚年の到来に伴い、上海海洋水族館で飼育されている猪鼻亀（日本名・スッポンモドキ）が、「豚年のアイドル」として人気を集めている。 この亀は、豚のものとよく似た鼻を持つことから、英語では「ピッグノーズ・タートル」と呼ばれ、主にパプアニューギ…
地下鉄広告フェス 新感覚の広告登場
地下鉄広告フェスティバル「上海地下鉄創意之旅」が、１月11日（木）より、軌道交通４号線「上海体育場」で開幕し、乗客の注目を集めている。 同フェスティバルは、市内の地下鉄各駅に、新感覚をテーマにした広告を展示するもの。先駆けとなる「上海体…
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