上海のグルメ
午後のひととき ハニーマドレーヌ
ふかふかのハニーマドレーヌ蜂蜜屋 〔栄華東道×水城路〕ハニーマドレーヌ 価格：８元蜂蜜屋から、21日（金）に発売されたばかりの「ハニーマドレーヌ」。自慢の蜂蜜をたっぷりと使用するこだわりは健在のままに、無添加で仕上げた力作です。…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：焼肉 スタミナ苑 水城店
噂の焼肉屋がグレードアップ！虹橋エリアに７月７日開店黒毛和牛の焼肉専門店「スタミナ苑」が１号店の大盛況受け、２号店を水城路にオープンした。店内は広々の全２００席。１号店は予約不可だったため、開店前から列を作ることもあったが、２号店では、…
午後のひととき ティラミス
都会のオアシスでティラミスをほお張るCOLOURS 〔瑞金二路×復興中路〕ティラミス 価格：48元 「COLOURS」は、６月に料理の味・ボリュームを一新したばかりのイタリア料理のレストランです。デザートも、以前より一回り大きくな…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：やきとり大吉 古羊店
串を通して伝わる真心！古羊路エリアに7月8日開店日本全国に１０００店舗以上を構える、やきとりチェーン店「大吉」の上海２号店。店長自らが吟味した新鮮素材を毎日１本１本仕込み、真心込めて炭火でじっくり焼き上げる。手間を惜しまない伝統的な手…
午後のひととき ストロベリーチーズケーキ
洋館でいただくストロベリーチーズケーキLa Vie En Rose 〔陝西南路×延安中路〕 ストロベリーチーズケーキ 価格：50元プチっとはじける木いちごと、カリカリとしたクラスト生地が織りなす食感が、なんとも楽しい「ストロベリー…
午後のひととき：留金歳月
上海人に愛される広州のお菓子大江南北 〔陸家嘴西路×銀城西路〕留金歳月 価格：12.8元広東料理レストランの大江南北で１番人気のデザートは、蛋黄という塩漬けの卵黄をあんにした「留金歳月」です。ほっこりとしたたまごの風味が生きている…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：De la coast
大人の感性を刺激する空間外灘エリアに７月７日開店日系企業経営のバー＆ＤＪラウンジが外灘１号の５・６階にオープンした。５階はシャンパンゴールドの金色、ロゼのピンク色、そしてシャンパンの泡をイメージしたインテリアで彩られたラウンジフロア、…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：president味蔵
妙趣溢れる日本料理を食す長楽路エリアに７月１日開店 「味蔵」の長楽店がガーデンホテル近くにオープンした。わいわいガヤガヤ楽しめる古北店に対し、こちらはシックで落ち着いた大人の雰囲気。１階カウンターに並んだ、ネタケースと活魚水槽が、食…
午後のひととき：无名甜点
“名無し”という名のデザートMONTMARTRE 〔虹梅路×延安西路〕无名甜点 40元 ぴったりの中国語が見つからなかったということで、「无名甜点」（名無しのデザート）というユニークな名前がついたこちら。フランスではおなじみ…
ＮＥＷ ＯＰＥＮ：diage
ヒトとモノが対話する場所淮海エリアに６月17日開店「対話する場所」をコンセプトに１９３０年代の老房子をリノベーション。人と自然と建物、それぞれが交わり集う、新しいカタチの場所として生まれ変わった。 １階は海外経験豊富なクリエイティ…
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