“名無し”という名のデザート

MONTMARTRE　〔虹梅路×延安西路〕

无名甜点　40元
　

　ぴったりの中国語が見つからなかったということで、「无名甜点」（名無しのデザート）というユニークな名前がついたこちら。フランスではおなじみのお菓子です。
　バニラアイス入りの５つのプチシューに、温かいビターチョコソース、ホイップクリーム、アーモンドスライスをトッピング。フランス直輸入のチョコソースは、カカオ分70％のほろ苦さで、アイスやホイップの甘さを程よく引き締める、名脇役になっています。
　ソースとアイスの温度差を、楽しんでみてください。

MONTMARTRE
TEL：6261-8089
住所：虹梅路3911号
営業時間：11：00～0：00
※7/20～8/10は夏季休業となります。

～上海ジャピオン6月30日発行号より