ほっとする中国台湾の家庭の味

気のいい大将
私ね、あんまり人見知りしないタイプなの。
だからお店の人とかとすぐに仲良くなっちゃうんだけど、
この前行ったお店の大将がすっごく気のいい人で、
すっかり意気投合しちゃったんだ。
そんなわけで、今日も仕事帰りに同僚を誘ってもう１回行ってきちゃった。
おっちゃん、こんばんは～。
「おう！　また来てくれたのか。今日はどこに座る？」。
２階でお願い☆
窓際の席からは街並みが程よい距離で見渡せて、
すごく落ち着くんだよね。
料理はいろいろあるんだけど、台湾料理が中心なんだよ。
最初のおつまみは、キュウリのガーリック和え「蒜香小黄瓜」（12元）。
お酒のあてにピッタリなんだけど、明日は朝から取材だから、
飲むのはお酒じゃなくてココナッツミルク「椰奶」（８元）と
グァバジュース「台湾芭楽汁」（10元）だね。

夜は小窓から暖かな光が路上に漏れる

家庭の卵焼きを
家庭料理と言えば、何と言っても卵焼き。
日本のとは違って薄焼きにした「煎蛋」（22元）は、
具が台湾バジル「九層塔」と切り干し大根「菜脯」の
２種類から選べるんだよ。
この前はバジルにしたから、今日は切り干し大根にしようっと。
おかずはブロッコリーと牛肉の炒め物「西蘭花牛肉」（35元）に、
主食代わりのビーフン炒め「炒米粉」（25元）。
気張ってなくて、何かほっとする味がする～。
あ～お腹いっぱい！　おっちゃん、またね～。
「おう！　ニホンジン、トモダチトモダチ！」。

info
住所　淮海中路1783号
TEL　6433-5834
営業時間　9時半～23時
席数　約50席
予算　約40～60元

～上海ジャピオン２０１３年５月１７日号