単品メニューと同じクオリティーの寿司ネタが食べ放題に

浦東の寿司専門店

軌道交通２号線「上海科技館」駅と４号線「浦電路」駅から徒歩10分以内と、便利な場所に位置する「八海山」。浦東エリアで、本格寿司を楽しめる店として、多くの日本人から接待や会食に重宝されている。

同店は、水産会社が経営するため、ネタの新鮮さと豊富さは折り紙つき。長崎からは週３回、そのほか、北海道、島根、カナダ、ロシアなど各地の漁港から毎週魚介を仕入れている。

そんな同店一番のオススメは、日系高級寿司店で長年経験を積んだ料理長が握る「上握り盛り合わせ」（２２０元／８貫）。舌の上でとろける脂の乗ったトロ、酢と塩の配分が絶妙な〆サバなど、職人自慢の握りを満喫しよう。

新鮮ネタが食べ放題

同店では、今年１月から食べ飲み放題コースを開始。今回はこれを記念し、「食べ放題＋ビール、ソフトドリンク飲み放題」（通常２６８元／人）を２１８元とする。同コースでは、寿司や刺身は単品メニューとして提供されるものと同じクオリティーのものを提供。また、「車えびの天ぷら」や「鯛ちり蒸し」（通常各70元）、「ぶり大根」（通常60元）などの日本料理も対象となり、約１００種の料理が注文できる。

キャンペーンは、約１カ月間行う。この機会に心ゆくまで本格寿司を味わおう。

info
住所　浦東新区浦東世紀大道1777号東方希望大厦1階BC
TEL　6106-2377（日本語可）
営業時間　10時～14時、17時～22時（ラストオーダー21時半、日曜定休）
席数　60席
予算　昼50元～、夜150元～

～上海ジャピオン２０１４年２月２８日号