「トマトとバジリコのスパゲティ」。シンプルなトマト本来の味わいを満喫

僕はこのお店が開店してから、ずっとここで働いています。イタリアンのいろはを学び、今は前菜からメイン、ピザも作りますよ。

このお店はもともと、東京・広尾に本店がありまして、６年前に上海に進出したんです。開店以来、近くに住む日本人のお客さんによく利用してもらっています。

注文を受けてから窯で焼き上げる、ナポリスタイルのピザが人気です。ぜひお試しください。

 

浦東のイタリアン

浦東日本人学校近くの「ラ・ボンバ」。

平日のみのランチは、パスタ４種orピザ６種から１つ選び、前菜とコーヒーor紅茶が付いて68元、スペシャルピザランチは５種から選べる78元。

すべて＋10元でデザート、＋15元でソフトドリンクがセットになる。シェフ曰く、人気のメインは「トマトとバジリコのスパゲティ」。

トマトの濃厚な甘味に加え、バジルが爽やかに香る。辛党にはスパイシーな「アラビアータのスパゲッテ」もオススメだ。

お好みのパスタ、ピザを選んで、楽しいランチタイムを過ごそう。

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店名：La Bomba!（ラ・ボンバ）

住所：浦東新区錦延路322号

TEL：5059-9277

営業時間：11時半～14時、17時半～21時半（ランチは平日のみ）

席数：約60席

予算：ランチ68元～

～上海ジャピオン２０１５年３月１３日発行号