今週もゴチになります~大将

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焼肉激戦区に参戦

焼肉店がしのぎを削る仙霞路×安龍路界隈。昨冬、すでに本格日式焼肉店が立ち並ぶこの通りに堂々とオープン、じわじわと固定客を増やしている。

この店の料理長は日本の焼肉店で学び、上海へ戻ってまた8年の経験を積んだベテラン。培ったものは〝肉を見極める目〟と豪語する彼は、

どれをとっても「リーズナブル」と「クオリティ」のバランスが絶妙な肉を厳選している。種類も豊富で、定番の「壺漬けカルビ」(88元)に「中落ちカルビ」(45元)、さらには「特選三角バラ」(128元)までをそろえる。

今回はその中でもイチオシの「上カルビ」に「ホルモン盛り合わせ」を50%オフで提供。ホルモンはアカセンにテッチャン、マルチョウと人気どころを押さえ、マストオーダーの一皿だ。

 

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ランチでは趣向を変え、とんこつ・味噌ラーメンやビビンバを「定食」(38~168元)で出す。近頃人気の〝焼肉店のラーメン〟が、昼間から食べられる店はなかなかない。

もちろんディナータイムにも用意しているので、焼肉の〆にもどうぞ。そのほか、カレーやおろしなど4種の「ハンバーグ」(38元)も人気だ。

同店を訪れた際にはぜひ写真を撮って微信でシェアしよう。「牛タン」(45元)や「テールスープ」(46元)をサービスしてくれる。

info

住所 仙霞路623号

TEL

6259-5509、186-1672-5240

営業時間

11時半~14時、16時半~翌1時

席数 40席 予算 180元~

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▼地図の詳細はコチラ

 

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~上海ジャピオン10月9日発行号

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