手みやげ、自分へのごほうびに、甘いひとときを過ごしたいときに、おススメのスイーツをピックアップ。

アートとタイのコラボレーション

thai gallery　
ココナッツクリームのバナナリーフ巻き
価格：30元　１日限定20皿

　日本人デザイナーによるモダンな内装が印象的な「thai gallery」は、店内の至る所に絵を展示しアートな雰囲気を漂わせています。
　ココナッツクリームのバナナリーフ巻きは、甘すぎず、さっぱりとしたタイのデザートです。アクセントになっているのは底に沈んだタピオカ。シャキシャキとしていて、トロンとしたココナッツクリームに絡まり、面白い食感を演出します。さらに、ときどき現れるコーンがこの不思議な食感に拍車を掛け、口の中は店内同様、アートな感覚が広がります。
　タイアイスティーを傾けながら、この味わいを体感してみては？

thai gallery
TEL：6217-9797
住所：大田路127号（×北京西路）
営業時間：11：00～14：30
　　　　　17：30～24：00

～上海ジャピオン6月2日発行号より