オーラ！　エンカンタード。シェフのピーターです。アメリカのレストランやカリブ海の豪華クルーズ客船でスペイン料理のキャリアを積んで来たよ。それから上海ウェスティンホテルで働いて、最近独立したんだ。

スペインのスパイスをふんだんに使った料理が得意だよ。スペイン風にこだわった僕自慢の店内で、日替わりのスープやサラダ、タパスをぜひ楽しんでもらいたいな。

驚き＆満足のコスパ

今年３月にオープンしたばかりのスパニッシュレストラン「ランタニア」。

同店のランチは、メインをパスタやパエリアなど５種からチョイスし、それに日替わりのサイドディッシュ「スープ」、「サラダ」、「タパス」の３品が付く。さらに「コーヒー」or「紅茶」が選べて45元～。シェフのオススメは、新鮮なシーフードをたっぷり使ったパエリア。本場の味が気軽に楽しめる一品だ。

14時からは、サングリアが楽しめる「タパスセット」（68元）も人気。シェフこだわりの店内で、おいしいランチとともに贅沢なひと時を。

 

 

 

info

店名　　Lan Tania （ランタニア）

住所　　南京西路1168号

中信泰富広場3階西側318

TEL　　6257-9656

営業時間　　10時～22時

（ランチ11時半～14時）

席数　　約40席

予算　　ランチ45元～

 

～上海ジャピオン2016年05月13日発行号