「鮪漬け丼定食」（55元）。
ランチ定食は約40種類用意し、コーヒーやフルーツもつく

店内外に広がる和風

?　昆山で13年の営業経歴を持つ日本料理「陣屋」が、虹橋のオフィス街に上海１号店をオープンした。
　同店の門を一歩くぐると、どっしりと黒光りする柱がお出迎え。
高い天井に、どこか懐かしさを感じさせる灯りたちが、古民家のような雰囲気を醸し出す。
気づけば時間を忘れて、寛ぐ自分を発見することだろう。
また、店内はガラス張りを採用。店外に広がる日本庭園風の庭を眺めつつ食事が可能だ。
商談やデートと、様々なシーンで利用したい。

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ぬくもり溢れる古民家風作りの店内

個性的創作料理を

　同店は長崎産の鮮魚を中心に使い、メニューの約３分の１はシェフの創作料理。
すっきりとしたポン酢が清涼感を呼ぶ「帆立と純菜のポン酢ジュレ」（30元）や、
脂の乗ったサーモンの旨みをぎゅっと閉じ込めた「サーモン炙りロール巻き」（40元）など、
海の幸とシェフの感性の見事な出会いを味わおう。
また、店内でしめる自家製「〆サバ」（時価）や、
活きた鰻をその場で捌く、ぷりぷりと身の引き締まった「活き鰻蒲焼き」（50元）も見逃せない一品だ。
　８月末まで、注文時に「ジャピオンを見た」で、
冷酒（１５０元／３００㍉～）を半額とするキャンペーン実施中。?

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陣屋
住所: 仙霞路333号東方維京大厦1階
TEL: 3252-2377
営業時間: 11時半～14時、17時半～23時
席数:100席
予算:35元～（昼）、150元～（夜）

～上海ジャピオン７月３１日号より