俺のジャピコレ Vol.049「サーモンとクスクスのサラダ」

 

異国情緒溢れる 鮮やかなサーモンサラダ

いつも激安な昼飯ばかり食べている俺を見かねてか、今日は同僚女子がランチに同行してくれたんや。

お~、洒落たテラス席とショーケースに並ぶケーキやパン、なかなか来たことないタイプの店や。ランチは…89元で4種類から選べるんやな。ミートボール「瑞典肉丸」と迷ったが、今日はサーモンが乗っているこの「三文魚古斯古斯沙拉」(89元)にチャレンジしてみるわ。

このパラパラした粒粒がクスクスっていうんか。これ単体だとあんまり味がないけど、香ばしく焼かれたサーモンと食べたら一気に異国情緒が出てきたなあ。アボカドやトマト、ハーブ類もペロッといけてごちそうさま。俺にとってサーモンといえば焼きシャケ定食やったけど、たまにはサラダで食べるのもええな。彩よく、ザ・オシャレって感じのランチやった。食後はコーヒーも付いてるで。

しかしおっさんにとってはちょっと量が足りなかったな。ショーケースのケーキやパンに目が行くわ…。今からデザート頼めへん?

 

 

 

Info

店名 SMAKA

住所 淡水路277号復興SOHOB座102(×復興中路)

TEL 133-2190-3840

営業時間 9時~21時

席数 60席

予算 90元~

 

 

~上海ジャピオン2023年8月18日

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