皿洗い王、誕生!? 衛生面への不安も

 近日、上海市内のレストランで働く20歳前後の男性による、20秒間に21枚の皿を洗う様子が、
ネットの動画投稿サイトにアップされ、その速さが話題を呼んでいる。
 動画はわずか1分程度だが、アクセス数は数十万に上る。
しかし、衛生面での問題を懸念する声も多数上がっており、
市飲食業協会の関係者は、「速さよりも消毒が最優先」と述べている。
(1月21日)

~上海ジャピオン1月28日号

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