上海市工商局は、８月25日（日）、中国台湾のベーカリー「パン達人（胖達人）」の商品から、違法添加物９種が検出されたことを受け、市内店舗の調査を展開することを明らかにした。

同店は、２０１０年12月、中国台湾初の天然酵母パン専門店としてオープン。現在は中国香港や、市でも南京東路歩行街などに店舗を増やしている。

今回問題となったのは、リュウガン、メープルシロップ、チョコレート、ライチなど９種の香料で、いずれも人体への害が認められ、使用を禁止されている。今回の件を受け、同店には、虚偽広告の罪で約３万７０００元の支払いと、３日間の営業停止が命じられた。

同店は、市内店舗で現在販売される商品には、問題の添加物は使用しておらず、食品衛生条件をクリアしていることを発表。また、中国台湾全店にて、関連商品21点を撤去するとともに、返金にも応じる意向を示している。（８月26日）

～上海ジャピオン２０１３年８月３０日号