上海市食品安全委員会事務所は５月７日（水）、「第２季・食品安全法違反リスト」を公表、食品生産に携わる経営者及び責任者の違反の現状を報告した。

今回〝ブラックリスト入り〟した２店のうち１店は、市閔行区黄樺路にある飲食店で、麻薬などの原料として知られる「ケシ」などの違法添加物を料理に使用。同店の責任者には、懲役10月と５０００元の罰金が課せられたほか、５年間の営業停止処分が下される。

今回異物混入が確認された食品は、中国料理「麻辣燙」のスープや、ラー油などの調味料で、82㌔を超えるケシ成分が検出された。（５月９日）

～上海ジャピオン２０１４年５月１６日号