本日の〝ホテイチ〟の商品は、
ザ・リッツ・カールトン上海‐浦東1階にある
AROMA(アロマ)にて販売中の
「チェリーデニッシュ」。
バターの香り漂うデニッシュ生地の上に、
甘酸っぱいチェリーを乗せ、
さらに濃厚なチェリーソースが全体を覆う。
方形で幾重にも重ねられた層の隙間に
ソースが染み込み、
サクサクしたデニッシュの香ばしさと
チェリーの酸味が楽しめる。
このほか、
同じく15元のクロワッサンやドーナツなどの
自家製パンも、併せてテイクアウトしたい。
info
AROMA(醇味)
inザ・リッツ・カールトン上海-浦東
住所 浦東新区世紀大道8号
上海国金中心上海浦東麗思卡爾頓酒店1階(×陸家嘴環路)
TEL 2020-1708
営業時間 7時半~20時(土日は10時~18時)
~上海ジャピオン2012年7月27日号