本日の〝ホテイチ〟の商品は、ホテル・ニッコー上海１階のデリショップにて販売中の「ヨーグルトチーズケーキ」。

ヨーグルトと、オーストラリアのチーズブランド・ＭＧ社のチーズを贅沢に使用したこちらのケーキ。ヨーグルトには何と、「ヤクルト」をイン。チーズ独特のクセを抑え、やさしい風味に仕上げた。口に入れると、柔らかくとろけるような舌触りとともに、両者の濃厚な味が広がる。

春を感じさせるような明るい色合いのケーキをぜひ持って帰ろう。要事前予約。

info
店名＆ホテル名　Deli Shop（西餅屋）in ホテル・ニッコー上海
住所　延安西路488号上海日航飯店1階（×鎮寧路）
TEL　3211-9999（x6651）
営業時間　9時～21時

～上海ジャピオン２０１４年４月４日号