ゴチ
今週もゴチになります～秀日本料理
古北で家庭料理古北エリアの紫雲西路１２３号公安の斜め向かいに構える日本料理屋「秀日本料理」。古北路の「そば家・桂」からリニューアルオープンしてから間もなく１年半を迎え、平日の昼や夜にはサラリーマンが数多く通い詰めてい…
今週もゴチになります～炭火焼き鳥フライデー
上海体育館すぐ「上海体育館」駅から徒歩５分ほどに位置する日本料理店「炭火焼き鳥フライデー」。上海体育館から歩ける距離のため、週末にサークル活動で汗を流した後や、コンサートの帰りに立ち寄って空腹を満たすのにピッタリだ。…
今週もゴチになります～今日亭
10年愛される居酒屋3・4・9号線「宜山路」駅から徒歩５分にある居酒屋「今日亭」以前は徐匯区の飲食ビル「日本村」に構えていたが、昨年移転。その後も馴染みの客足が途絶えることなく、開店から間もなく10年を迎える。いつも…
今週もゴチになります～炭焼き鉄板酒場66
匂いにつられて2・3・4号線「中山公園」駅直結の玫瑰坊には、飲兵衛には堪らない店が軒を連ねる。そんな中、ソースの甘い匂いにつられてふらっと立ち寄る客が多いという「炭焼き鉄板酒場66」。同店は、しっぽり酒を飲め…
今週もゴチになります～牛門
溶岩石で焼き上げる10号線「伊犂路」駅から徒歩5分、オバマ広場3階に位置する焼肉店「牛門」。ここではビールや焼酎よりもワインでオシャレに焼肉を楽しんでもらいたいと店主は話す。同店では、肉を焼く際に富士山の溶岩…
今週もゴチになります～温故知新
築90年の老房子高島屋隣の別荘地、申康賓館の１号棟に店を構える洋食と中華のレストラン「温故知新」。同店は、築90年の老房子をリノベートし、木材を基調とした造り。店内は、落ち着いた雰囲気で心を和ませてくれる。別…
今週もゴチになります～日和
料亭さながらの店内10号線「水城路」駅直結の星空広場５階に位置するすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店「日和」。店内は和のテイストで、廊下には飛び石と小石が敷き詰められている。ふすまで仕切られた個室は畳の座敷席となっており、…
今週もゴチになります～CHANGWOO
古羊路のイタリアン10号線「宋園路」から徒歩５分に位置する、日本人オーナー経営のイタリアン・ダイニング「チャンウー」。開店から４カ月が経ち、飲食店が軒を連ねる古羊路において、着実に客の胃袋をつかんでいる。店内…
ゴチになります～大勝軒
居酒屋風ラーメン店６号線「浦電路」駅から徒歩５分ほどに７月８日（金）、ラーメン店「大勝軒」２号店が新規オープンした。仙霞路にある１号店に続き、２店舗目となる。２号店では、ラーメンファン以外の人にも料理を楽しん…
今週もゴチになります～大和田
東京の鰻専門店芙蓉江路沿いに店を構える鰻専門店「大和田」。東京で明治26年開業の老舗の味を受け継ぐ同店では、正統派関東風鰻が味わえる。新鮮な活鰻を背開きにし、一度白焼きしてから蒸すのが関東風。その後、約２日間、手間暇…
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