上海
アラ100ショッピング~PURELAND(青蘭工舎)
100元程度(アラウンド100元)のファッション・ギフトグッズを、〝ジャピネット〟の武田社長が、元気よく商品の魅力をご紹介!限定デザインミラージャピネットジャピネット夢のジャピネットたけだ~♪はい、今週みなさ…
お医者さんの御用達~「デンタルポリスDX」
プロポリスで歯周病予防――最近、歯磨きすると歯茎から出血するんです。痛みはないんですけど、歯茎が腫れぼったい時もあるし…。とても気になります。先生 歯周病予防を意識した方が良いですね。歯周病は、歯に付着した歯…
今日もホテイチ 買っテイク?~「セレクトブレッド」in上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋1階にある、グルメショップにて販売中の「セレクトブレッド」。同店のパンは材料にこだわり、砂糖は韓国、バターはフランスからの輸入品を使用。「ジャムパン」(12元)や「食パン」…
水滸巡礼~108の足跡~史進(ししん)
ゆかりの地 陝西省渭南市華県あだ名 九紋龍職業 騎兵軍将校宿星 天微星陝西省渭南市華陰県出身。槍棒術に長け、自身の腕を天下一と自負していたが、王進(おうしん)に敗れ、弟子入りする。その後、梁山泊の魯智深(ろちしん…
今週もゴチになります~鶴雅
本格的に夏に入る上海。夏のオススメメニューと焼酎で涼をとろう夏の自慢メニュー「中山公園」駅、5番出口から歩いて5分と好立地。会社帰りにぶらりと立ちよれる「鶴雅」。店内には涼しさを誘う和噴水、色鮮やかな桜が心…
家在塔啦蒙古特色餐庁(ジアーザイターラーモングーターサーツァンティン)
メニューにはほかにも特色料理がズラリモンゴルムード満点なな、何と! 気になってはいたものの、ちと遠くにあって中々行けなかったモンゴル料理店が、いつの間にやら徐家匯エリアにオープンしてましたとな…
世界の昼コレ~Kervan(ケルヴァン)
ザクロ・ソースの「クルミのサラダ」など、オリエンタルな風味が楽しめる内装は僕が手掛けたんだ。うちはトルコの皿や絨毯といった工芸品に囲まれ、異文化を感じながら食事が楽しめるよ。料理はオーセンティックなレシピで、…
フーテン猫のおやつまっしぐら!~黄金奶酪
濃厚チーズにイチコロ今日紹介するおやつは、中華版チーズスフレ〝黄金奶酪〟。フランスを発祥とするメレンゲ菓子が、ここ中国でも食べられるってわけさ。ふわふわ&しっとりした食感に、大人も子どもも虜に! この柔らかさと、口当たりの軽…
名句UPマンダリン~エラ・ウィーラー・ウィルコックス
解説わかりやすい文章で韻を踏み、快活で楽観的な感情を表現したウィルコックス。彼女の詩は、文学的な洗練さが欠けていると批判される一方で、大衆には人気があった。今週はそんな彼女の不朽の名作『孤独』の一節から、「随sui2(~…
老師のイントロ読書~『遇見未知的自己』
老師のオススメ!この本は、出版されてからほんの半年の間に3万冊以上売れた、中国台湾で大人気の小説です。作者の張徳芬は、元はジャーナリストでしたが、ヨガと精神療法を学ぶため辞職。5年の修行の後、この作品を書き上げました。…








PAGE TOP