上海
お医者さんの御用達～「バランスボール」
バランスボールで腰痛改善――デスクワークの日々が続くせいか、腰痛で困っています。何か良い対策はありますか？先生 それなら、バランスボールがオススメです。デスクワークが多い方は、歪んだ姿勢で長時間座り続け、身体のバ…
老師のイントロ読書～『我們仨』
オススメポイント中国の著名な文学家である銭鐘書の夫人・楊絳が、家族3人の思い出を振り返るように綴った作品です。彼らは富も名声も求めません。しかし、彼らのように温かく、質素な生活をしていても、激動の時代、社会の圧力に耐えねばな…
名句UPマンダリン～ウィリアム・シェイクスピア
解説喜劇、悲劇、史劇など幅広いジャンルで、劇作家として活躍したシェイクスピア。彼の作品の多くはあらゆる言語に翻訳され、今なお世界中で親しまれている。今週はそんな彼の名言から、「総是ｚｏｎｇ３ｓｈｉ４（いつも、しょっちゅう…
水滸巡礼～108の足跡～朱仝（しゅどう）
義侠心に富んだ美髯公朱仝（しゅどう）ゆかりの地 河南省新郷市あだ名 美髯公職業 騎兵軍将校宿星 天満星山東省菏澤市鄆城県出身。鄆城県政府の役人で、出身地を同じくする宋江と、昔から親交があった。…
ジャピュランガイド～鵝庄（アージュワン）
いずれもほど良いボリューム加減庶民的台湾料理ども。北海道から来た新入りの編集Ｏ‘っす。いや～上海って結構、物価高いんすね。新生活で家賃＋敷金の支払いやら日用品の購入で何かと物入りだから、しばら…
フーテン猫のおやつまっしぐら！～糯米鍋
サッカーブーム世間様は労働節で盛り上がっていたようだが、フーテンのオラには関係ないな。相変わらず、のんびりした毎日を送っているよ。そうそう、最近のブームはサッカーなんだ。オラの場合、ボールを追っかけるだけだけど、これがまた良…
世界の昼コレ～Pistacchio（ピスタチオ）
僕は、地中海を望む料理店で、素材を活かす料理を学んだよ。うちの特徴は何と言ってもオーガニック。それと四季を料理に織り込むことだね。食材はすべて産地、新鮮さにこだわっているよ。肉、魚は海外から、野菜…
ジャピオン編集部Presents みんなでフリマ
溜まりまくったＤＶＤ父の思いを売る娘上海に来てから、退屈しのぎにＤＶＤを買い漁るようになって、映画をたくさん見る人が多いけど、実は私、日本からもどっさりＤＶＤを持ち込んでるんです。だって、「アンタ、いらないモノを…
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