静安寺

家庭的な盛り付けながら、味はバツグンおばあさんの味を今週も引き続き、冒険の旅です。あてどなく彷徨った前回と違い、今回はちゃんと勝算があるんですよ。静安寺の裏手に、最近新しいグルメスポットが開発され…

青汁の原料で知られる野菜、ケールのサラダはレモン酢と自家製ドライトマトでさっぱりとおいしくヘルシーに静安寺エリアに３月中旬オープンした「ノラズ・ビストロ」。カリフォルニアで育ち、フレンチの名門「ル…

日本人にも馴染み深いタイをアレンジスペイン料理の世界に飛び込んでもう７年。この店と太倉路にある姉妹店「デ・ベロタス」を毎日行き来しているよ。オススメは、店名にもなっているイベリコハム。「36カ月」（１２０元）と「48…

初体験フローヨガで身体も心もスッキリ真夏のような暑さが続く上海。外に出るのも億劫になり、クーラーの効いた部屋でゴロゴロ…。運動不足がたたり、身体がなまって仕方がない、と焦りを感じた私は、「マキヨガスタジオ」さん…

鹿児島県の郷土料理「鶏刺し」と薩摩の芋焼酎「小鶴くろ」。合わないわけがない、最強の組み合わせだ朝締めの鶏刺し打浦路と南京西路に店舗を構える、焼き鳥居酒屋「鳥重」。味のある木製カウンターに座って１杯やれ…