ジャピュラン
ジャピュラン★ガイド~南京大牌档
美齢粥を食べて、身体の内からキレイに♪上海で南京料理を旧正月も明けて、上海もようやく年明けって雰囲気になったなー。でも私は、まだ休みボケ真っ最中~。長いお休みはうれしいけど…
ジャピュラン★ガイド~很久以前只是家串店
各テーブルに炭が運ばれるセルフタイプ個性的な店内に唖然ちょっと、店の固定電話が関機(電源オフ)ってどういうこと?いくら人気店でも、電話をシャットアウトするほど混んで…
ジャピュラン☆ガイド~一丈紅(イージャンホン)
廉価で小ぶりな盛り付けだから、色々食べられるシャレオツ四川料理「Hさん、オススメの四川料理店があるんです」。ナニ、この私が辛い物に目がないと知ってそんな事を言い出すとは、よほど自信があるとみた。そ…
ジャピュラン☆ガイド~緑茶餐庁(リューチャーツァンティン)
魅惑的な特色スイーツは、マストオーダー中山公園の人気店今月、遅ればせながらようやくドキドキの特集デビューを果たせました。見せ筋肉自慢のマッスル先輩と一緒に、杭州へ取材に行ったりして、楽しくできたと…
ジャピュラン☆ガイド~鼎王無老鍋(ディンワンウーラオグオ)
ムーディーな灯りの下でいただく薬膳鍋台湾発祥の薬膳鍋あ~何とか500号のリニューアル終わってホッと一息ついたと思ったらまた特集で、9月は地獄だったわ。忙しい間も映画の上映は待ってくれないし、だいぶ…
ジャピュラン☆ガイド~甄食麺道(ジェンシーミエンダオ)
和え麺の肉味噌は、卓上の小瓶にも常備華麗なる2色麺あーん、先輩と残業後に日月光広場でご飯を食べようと思ってたら、お目当てのお店がもう閉まっちゃってた~。お客さんはまだいるのに、コックさんが…
ジャピュランガイド~尚一湯(シャンイータン)
具材も唐辛子入り醤油につけていただこう南京東路のド真ん中皆さんはいつも、僕の顔しか見てないからわからないでしょうけど、実は僕って結構オシャレには気を使う方なん…