デリ
今日もホテイチ買っテイク?~「レインボーチーズケーキ」inウェスティン外灘センター上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ウェスティン外灘センター上海1階のデイリー・トリーツにて、4月限定で販売中の「レインボーチーズケーキ」。外側をチョコや砂糖でキュートなウサギにデコレートした。中は赤や青、黄色などカラフルなスポンジ…
今日もホテイチ買っテイク?~「チョコレートムースケーキ」in 新錦江大酒店
本日の〝ホテイチ〟の商品は、新錦江大酒店1階にあるSEMMILLON Café&Loungeの「チョコレートムースケーキ」。美食の街・パリで生まれたムースケーキは、バターを使ってバランスを整えている。滑らかな食感に加え、口の…
今日もホテイチ 買っテイク?~360グルメの「デニッシュ」in JWマリオット上海トゥモロースクエア
本日の〝ホテイチ〟の商品は、JWマリオット上海トゥモロースクエア1階の360グルメにて販売中の「デニッシュ」。新鮮なリンゴとジャムを一緒に包み込んだ「アップル」、甘酸っぱい実をたっぷり乗せた「ブルーベリー」、ラズベリーやキウ…
今日もホテイチ 買っテイク?~トングスの「サンタクロースチョコレート」in ザ・ロンジモント上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ザ・ロンジモント上海1階にあるトングスにて販売中の「サンタクロースチョコレート」。ホワイト、ブラック、ミルクの3種のサンタクロースを模ったチョコレート。水を入れず、温度の調整のみで溶かし型に流し込…
今日もホテイチ買っテイク?~グルメショップの「チョコレートラズベリーケーキ」in上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋1階にある、グルメショップにて販売中の「チョコレートラズベリーケーキ」。アーモンドチョコの入ったスポンジの上に、しっとりで舌触り滑らかなチョコムースと甘酸っぱいラズベリージ…
今日もホテイチ 買っテイク?~「パイナップルとバニラのパリ・ブレスト」in JWマリオット上海トゥモロースクエア
本日の〝ホテイチ〟の商品は、JWマリオット上海トゥモロースクエア1階の360グルメにて販売中の「パイナップルとバニラのパリ・ブレスト」。リング状のシュー生地に、フレッシュパイナップルとパイナップルムース、カスタード、バニラク…
今日もホテイチ 買っテイク?~「シーソルトチーズケーキ」in ザ・ロンジモント上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ザ・ロンジモント上海1階にあるトングスにて販売中の「シーソルトチーズケーキ」。生クリームとクリームチーズをミックスしてしっかり泡立てたものと、泡立てない生クリームを同時に使用。さらに高速冷凍により…
今日もホテイチ 買っテイク?~「マカロン6個入りセット」 in 12 at 衡山ラグジュアリーコレクションホテル上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、12 at 衡山ラグジュアリーコレクションホテル上海1階の、ザ・コーナーにて販売中の「マカロン6個入りセット」。パステルカラーのボックスから、宝石のようなひと口サイズのマカロンが顔を出す。フレーバーは…
今日もホテイチ 買っテイク?~「ウォールナッツパイ」inスイスホテルグランド上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、スイスホテルグランド上海の入口隣の、スイスグルメにて販売中の「ウォールナッツパイ」。薄く敷いたパイ生地の上に、キャラメリゼしたクルミをたっぷり乗せ、周りをクルミ入りのタルト生地で包んだ。ひと口食べると…
今日もホテイチ 買っテイク?~「ラズベリーロール」 in スイスホテルグランド上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、スイスホテルグランド上海入口の隣にある、スイスグルメにて販売中の「ラズベリーロール」。こちらは、同店パティシエ・朱氏オススメの逸品。生クリームとラズベリージャムをミックスし、ふわふわのパン生地で巻…