本日の〝ホテイチ〟の商品は、スイスホテルグランド上海入口の隣にある、スイスグルメにて販売中の「ラズベリーロール」。
こちらは、同店パティシエ・朱氏オススメの逸品。生クリームとラズベリージャムをミックスし、ふわふわのパン生地で巻いた。パンとクリームの甘味に、ラズベリーの甘酸っぱさが加わり、さっぱりと上品な味わいに。長さ約40㌢の特大サイズを、リーズナブルな価格で提供。
初恋の味を連想させる甘酸っぱいロールパン、ぜひ持っテイクしよう!
info
店名&ホテル名 Swiss Gourmet(美食閣) in スイスホテルグランド上海
住所 常徳路195号上海宏安瑞士大酒店入口傍(×愚園路)
TEL 5355-9898(x6358)
営業時間 8時~20時(土曜は9時~17時、日曜定休)
~上海ジャピオン2014年9月5日号