JUST OPENED
JUST OPENED～濱之家
古北に家系ラーメン２号線「婁山関路」駅近くの商業施設「虹橋南豊城」北区に４月、家系ラーメン店「濱之家」が移転オープン。同店は、日本の東京や新潟を中心に10店舗を展開するラーメン家の上海店。オーナーの高野氏は、家系ラーメ…
JUST OPENED～伴斤捌两
すき焼き居酒屋が復活10号線「水城路」駅から徒歩10分、栄華東道沿いに４月上旬、居酒屋「伴斤捌两」がオープンした。同店は１９９５年から「竹屋」として10年以上古北で親しまれてきた。今回、良質な食材を良心的な価格でゆっくり…
JUST OPENED～蓬莱軒
ウナギで贅沢ディナー２号線「婁山関路」駅徒歩８分の商業施設「虹橋南豊城」北区に４月、開店６年目のウナギ専門店「蓬莱軒」が移転オープン。同店は、関西風で焼き上げるウナギ料理が自慢。日本にも輸出される福建省産ウナギを使用し、…
JUST OPENED～土古里
東京発、焼肉の名店新宿や横浜など日本の首都圏で12店舗を展開する焼肉店「土古里」が、アクセス抜群の「金虹橋商場」にオープン。日本店舗で、料理開発やブランディングを担当してきた日本人管理者が常駐。また…
JUST OPENED～櫻坂
日本人料理長の割烹９号線「商城路」駅徒歩10分の場所に３月、創菜割烹「櫻坂」がオープン。同店は、浦東エリアで人気のイタリアンレストラン「ＶＩＴＥＬＬＯ」の美人姉妹が、新業態として開いた店だ。新装したば…
JUST OPENED～一心牛焼肉居酒屋
八佰伴近くに開店商業施設「上海第一八佰伴」の斜向かいに構える「八佰伴ＭＯＲＥ ＭＥＥ生活時尚購物中心」。その４階に「一心牛焼肉居酒屋」が１月、オープンした。同店では、主にオーストラリア産和牛を使用。…
JUST OPENED～秋元屋
東京やきとん店が来海やきとんの〝西東京の横綱〟と称される人気店「秋元屋」の上海支店が３月、南京西路にオープン。東京・中野などに構える同店。東京で長年修業を積んだ料理長兼店長の林氏が調理場に立ち、串焼…
JUST OPENED～つるかめ
つるかめがカムバック４・６号線「浦電路」駅近く、東方路９２０号号居住区内に２月、居酒屋「つるかめ」が移転復活オープン。同店は元々、潍坊路で長年営業。店内は以前よりも広くなり、８・12人収容の畳個室に…
JUST OPENED～譚café&bar
洋風エリアで１杯「譚Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ」が１月、フランス様式の建築物が立ち並ぶ建国西路近くにオープン。同店オーナーは、打浦橋エリアで日本人が経営する「ＹＯＮＡ ＣＡＦＥ」で長年勤務した後、自分の店をオ…
JUST OPENED～三町目
会社帰りに立ち寄れる１・２・8号線「人民広場」駅から徒歩８分の場所に11月、居酒屋「三町目」がリニューアルオープンした。同店は２００６年から鉄板焼き店として親しまれてきたが、日本食激戦区のこの地でより…
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