上海のグルメ
今週もゴチになります～東京焼肉スタイルまるみち
カジュアルな店内古羊路に店を構える焼肉店「東京焼肉スタイル・まるみち」。東京・五反田に本店を置き、上海では２店舗目。宴会向けに居酒屋風の店内になっている１号店に対し、同店は〝東京カジュアル〟をテーマとし、黒を基調とし…
JUST OPENED～Bistro Bianco Hello Kitty
キティがお出迎え５月18日（水）にオープンした「ビストロ ビアンコ・ハローキティ」。多い日には１日５００人以上のキティファンが訪れるのだとか。同店は、ハローキティの名を冠したレストランとして初めてア…
世界の昼コレ～Take it easy
ハイ！ 僕はハンガリー出身さ。この店は上海人のオーナーと一緒に開いた欧風創作料理店なんだ。オープンして１年ちょっと。色んな国のお客さんに来てもらってるよ。店名の「Ｔａｋｅ ｉｔ ｅａｓｙ」の通り、みん…
今週もゴチになります～瑠美音
月替わりの創作料理２号線「婁山関路」駅と10号線「伊犂路」駅からそれぞれ徒歩10分に位置する創作日本料理店「瑠美音」。開店４周年を迎える同店の人気の秘訣は、そのメニューにある。和食をベースにしながらフレンチの要素を取…
ジャピュラン☆ガイド ～有何不可
隠れ家麺屋さん遅ればせながら私、実は先月、旦那と結婚式を挙げたのよね。いやー、疲れた。当日、得意の猫かぶりで酔っ払いのおじさまたちのお相手するのも疲れたけど、何が疲れたって式の準備。おかげでせっかくの…
ジャピュラン☆ガイド ～蘇浙小品
旬の料理を１品＋今日はどこのモールにしようかな～♪ そういえば、静安寺の裏にできた新しいモールに入ってるお店、まだ誰も紹介してないかも！ 突撃突撃～。でもその前に、ちゃんと口コミ…
今週もゴチになります～富士
親身に寄り添う女将女将がやさしく客を出迎え、近況報告から仕事の悩みまで何でも親身に聞いてくれる。日本料理屋「富士」は開店から６年が経ち、出張や単身赴任中のサラリーマンが〝老朋友（旧知）〟の女将に会いに通い詰めている。…
世界の昼コレ～le Bordelais
ボンジュール！ アンシャンテ。僕はフランス出身で、ボルドーとパリのホテルやブラッスリーでシェフとしての腕を磨きながら、レストラン経営をこなして来たんだ。この店には、僕が自信を持って選んだボルドーワインが80種…
今週もゴチになります～炉家
季節ごとのメニュー常連客が足繁く通う炉端焼き店「炉家」。５月28日（土）に開店４周年を迎え、上海に在住する日本人の憩いの場という地位を確立している。１階部分は地面より少し低くなっており、扉を抜け、階段を数段下りると店…
ジャピュラン☆ガイド ～建国328
上海で食べ納めやあやあ、お久しぶり。ちょっと日本に帰っていただけで中華の味を忘れちゃったよ、早速食べ歩き開始！ 日本からオカンを連れて来たんで、私的ベストレストランへ連れ回してたら３日目の夜「今日は辛くないも…
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