ジャピュラン☆ガイド~蟹家大院

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1杯360元の麺

やべ、もう12月なのに、まだ今年1回も上海ガニ食べてないや。「上海に来て、上海ガニ食べないとか、あり得なくない?」なんて誰かに言われないうちに、食べに行かないと。早速リサーチっす。

口コミサイトで「蟹」って検索したら、一番に出てきたぞ。しかも5ツ星評価だし…って、麺1杯360元!?ただでさえ金欠なのに、冗談キツいっすよ。でも、もう編集者魂に火が点いて手遅れっすね。

メニューはレジ奥の壁に書かれた3種類だけ。噂の「蟹黄金」(360元)に、14時以降限定の蟹身麺「蟹肉肉」(72元)。「蟹太極」(36元)は蟹小籠包らしいけど、まだ販売してないらしい。じゃあ書くなよってツッコミは置いといて、メニューには載ってない「酔蟹」(50元/杯)もあるから、3種類には間違いないな。麺は1人分無料で追加できるから、2人で蟹黄金をシェアして、酔蟹を1杯ずつオーダーっと。

 

 金粉まぶして黄金色

無料の落花生と、身体を温める生姜茶で待機。先に来た酔蟹、かなり濃厚っすね~。

うお~!ま、まぶしい…。往年のグルメアニメ『ミスター味っ子』ばりに黄金の光線を放ってると思ったら、上に金粉がまぶしてあるぞ。黄金の蟹の内子に覆われて麺が見えないっす。ほぐす作業、大変だろうなあ。2人でシェアすれば、コスパ的にも没問題っすね。

「いつも安上がりの店ばっかり紹介するのに、価格設定にバラつきがあり過ぎじゃない?」って先輩、自分も食べてみたそうな顔、バレバレっすよ?

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info

住所  凱旋路1266号

TEL  5230-0008

営業時間  11時~20時半

席数  約30席

予算  約230~250元

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~上海ジャピオン2016年12月2日発行号

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