世界の昼コレ～LES AIRS生活食集館

2017/3/10
上海のグルメ

やあ！僕は市内のスパニッシュやイタリアンレストランで10年以上修業して、２年前からここでメインシェフとして働いているんだ。サウジアラビアで料理を学んだこともあるから、各国料理のいいところを生かせるよう工夫しているよ。

この店では、日系企業の「ＶＥ．ＧＥ．ＴＡ．ＢＥ」が作る無農薬野菜を使っているんだ。サラダにもこだわっているから、ぜひ食べに来てね！

休日に郊外ランチ

「龍湖虹橋天街」２階に構えるレストラン「レス・アイリス」。同ビルは、商業施設「虹橋天地」経由で２・10号線「虹橋火車」駅に直結している。

平日限定のランチは、有機サラダとスープ、自家製のキャラメルプリンに、メインはビーフステーキやパスタなど常時15種類ほどから１品を選んで１００元。メインメニューのオススメは、オーストラリア産ビーフ１５０㌘を贅沢に使ったステーキだ。またサラダをたくさん食べたいという要望から、野菜はおかわり自由。さらに今回は、ジャピオン持参でコーヒーを１人１杯サービスする。

週末は、家族で郊外ランチを楽しもう。