体質を知り整える 薬膳茶の深い知恵
最近、なんとなく身体がだるかったり、寝つきが悪かったりすることはない? 私は上海の湿気の多さや冷たい飲み物の習慣のせいか、体調がイマイチな日があって。そんな時、日本での健康ブームやドラマの影響で気になっていた「薬膳茶講座」の門を叩いてみたの。
今回体験したのは「入門3回コース」。薬膳と聞くと、手の込んだ料理を思い浮かべるけれど、実はお茶と生薬の組み合わせで、日々の生活にとても手軽に取り入れられるんですって。授業では、まず陰陽五行説の基本といった理論からしっかり学ぶわ。ただ「身体にいい」と言われて飲むのではなく、自分の体質に合わせて「なぜこれが必要なのか」という原理原則を知ることが大切なのね。
毎回、授業の内容に合わせた違う薬膳茶を試飲できるのも大きな魅力。菊花や甘草、紅茶のブレンドなど、身近な材料で作れることを知って、薬膳へのハードルがぐんと下がったわ。
3回の講座だけですべてを習得するのは難しいけれど、自分の体質や季節に合ったお茶を自分で選べるようになるのは大きな一歩。不眠やアレルギー、冷えなどに悩む人や、上海の風土に合わせた養生を知りたい人にもぴったりよ。
さらに驚いたのは、勉強を続けて高級コースまで進むと「茶療師(さりょうし)」という資格取得にも挑戦できること! 日本に帰国してから教室を開いたり、プロとして活躍する人も多いんですって。
先生もやさしくて、教室はとても温かい雰囲気。薬膳茶と同じく、中国茶も入門3回コースから学べるんですって。どちらも1回150元~参加できるから、難しく考えず、まずは自分の身体を知ることから気軽に始めてみない?
お問合せ
大高中国茶教室
住所 黄金城道717弄強生古北花園6号棟101室(×銀珠路)
TEL 189-1824-8339(日本語可、微信可)
予算 「茶芸師入門3回コース」(880元)、「薬膳入門3回コース」(970元)など
~上海ジャピオン2026年5月15号


















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