上海のグルメ
楽事 醇香紅酒鶏味
来年から頑張ろう！最近入社してきた、イケメンで仕事もできそうな「伊集院君」。ポテチに例えるなら、彼はハイソなワインチキン味、僕は庶民派キュウリ味ってところかな…。うぅ、袋からして華々しい伊集院君ポテチが眩しい。味もさぞ高…
日本料理 たこ辰
NEW OPEN鉄板焼きの香りに誘われ、仕事帰りにふらり梅隴西路に１２月８日開店自慢は鉄板焼きお弁当も充実地下鉄１号線の終点「?庄」の南口からほど近い飲食街にオープンした日本料理店。熟練されたヘラ…
チリコンカルネ
世界食卓紀行２５カ国目 中南米編 メキシコ チリコンカルネ 材料【4人分】枝豆（赤インゲン）…200g、タマネギ…1個、トマト…１個、ニンニク…2かけ、牛ひき肉…250g、ケチャップ…大さじ2、チ…
百奇慕思牛?芒果味
ほっとクリスマスサンタさんが僕にプレゼントを運んでくれなくなって、もう何年経つのでしょう？ いえ、よいのです。だったら、ことしも１年頑張った自分に自分でプレゼントしちゃうから！ それもトロピカル夏モードな「ムースポッキー…
日本料理 天の川
NEW OPEN和食と共に届く、憩いのひと時水城路に11月1日開店ほっと一息つける雰囲気とおもてなし 温かな笑顔と家庭的な料理にほっと一息――そんな憩いの和食店が水城路にオープンした。 店内は飾りすぎ…
チョコレートボール
世界食卓紀行２４カ国目 ヨーロッパ編 スウェーデン チョコレートボール 材料【15個分】板チョコ…１枚（約50g）、牛乳（or生クリーム）…大さじ3程度、クッキー…3枚、ココア（orミロ）…大さじ3程度…
榴?糖
王様の口に王様忘年会の罰ゲームでドリアン飴を食べさせられることになりました。おやつの王様を自負する僕におやつの罰ゲーム？ 笑止千万です。 さっそくドリアンの飴「榴?糖」を開封。ふふ、ドリアンと言おうとしょせん飴。案の定たいし…
新中華料理 太官府
NEW OPEN海のシルクロードの賜物、それがこの店古羊路に１０月１８日開店非日常の空間で食す新感覚の中華料理海の守護神・シャークがエメラルドグリーンの水槽を優雅に回遊する。店内で繰り広げられる、その大胆かつ…
マッシュルームのクリームスープ
世界食卓紀行２３カ国目 ヨーロッパ編 フィンランド マッシュルームのクリームスープ 材料【4人分】マッシュルーム…8個、タマネギ…中1個、コンソメの素…1個、水…200cc、牛乳…100㏄、生クリーム…100㏄、…
木糖醇無糖口香糖 草苺薄荷味
イチゴで通常の３倍この間、健康マニアの同僚から、イチゴにキシリトールが豊富に含まれていることを聞きました。おやつばっかり食べているし、僕も歯を気づかわなきゃな…。と思っていたら、コンビニでイイもの発見しました。それはイチ…
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