上海のスクール
日々の記憶を編む文化展
忙しい心も、時間が余っている心も和ませる パッチワーク、中国結び、ビーズ、手編み……様々な手芸品が並ぶ展示会を、文化教室「澤華塾」が開いている。 文化ごとに独自の様式がある手芸は、異文化交流にぴったり。上海に暮らす外国人に、そんな文…
「教えて！一休さん」 第20回
3人の中国語の先生にお題を投げて、とんちの利いた返答をいただきました。今週のお題隣家の飼い犬お隣さんが飼っている犬はよく吠えます。ただでさえ犬が苦手なのに、もう我慢も限界です。何度も注意してるのに…これで最後にし…
手打ちの味がつなぐ人と人
最高の原料で、本物のそばを上海に広めたい 寿司、うどん、お好み焼き――上海に溢れる日本食の影には、食文化を伝える人たちの努力がある。〝そば屋を出す人への応援〟と銘うつ「大江戸そば教室」もそのひとつだ。 日本では、お父さんの趣味として…
体を鍛え、心を正すスポーツ
仲間意識と、続けることの大切さを学んで 上海の中学・高校では、柔道や空手など、日本の格闘技に興味を持つ生徒が増えている。その流れのひとつが、日本国際親善空手道連盟「闘真会館」が、上海甘泉外国語中学校と提携して開いた空手教室だ。11月17…
美しさを〝見つける〟文化
自然の生態系でどう育ったかを見ること ことし９月から世紀公園で開かれた「上海国際立体花展」の盛況ぶりは記憶に新しい。同じく花を飾る日本文化・生け花もまた、ここ最近の上海で、急激に人気を集めている。 今月、日本の華道家元「池坊」も、９…
作って味わう点心の技術
成功のポイントは、手先の器用さ 朝の上海の通りに並ぶ、様々な点心。朝食のほかにも、午後のおやつに夜食にと、その用途は広い。この点心の作り方を伝授しているのが、文化教室のチャイナタウンだ。 10月31日（火）のお題は「南瓜餅」と「椰絲&…
「教えて！一休さん」 第19回
3人の中国語の先生にお題を投げて、とんちの利いた返答をいただきました。今週のお題恋人の両親付き合って１年になる恋人が「来週末両親に会ってほしい」と言ってきました。突然の展開に、結婚なんて考えたこともなかったあなた…
体を癒し、心を癒す健康術
人と人との、体と心が触れ合える文化教室 肩こりや頭痛を緩和するマッサージの技術を、文化学校「ＴＴＣ」のマッサージ教室が教えている。まだ開講して１カ月だが、関心を持つ日本人主婦は増加中。その魅力を探りに、10月24日（火）、同教室の授業風景…
「教えて！一休さん」 第18回
3人の中国語の先生にお題を投げて、とんちの利いた返答をいただきました。今週のお題突然の腹痛一世一代の大事な商談の日がやってきました。この日のために何ヶ月もかけて準備を進めてきたので、自信満々です。ところが、商談中…
「音」で語りかける子ども教室
技術より心や人の輪を育むのが日本式 ピアノ、ＣＤ音楽、絵本、そして先生の声が、子ども達の耳と目をひき付ける。日本の教育番組のようなこの風景、静安寺と浦東の「ヤマハ音楽教室」で見ることができる。 10月19日（木）、二歳児向けの「赤りんご…
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