上海の旅行・ホテル
今日もホテイチ 買っテイク？～コーヒー&チョコレートムースin上海マリオットホテル虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、上海マリオットホテル虹橋のグルメショップにて販売中の「コーヒー＆チョコレートムース」。良質のコーヒーとベルギー直輸入のチョコを使用したこちらのムースは、甘さを抑え、両者の苦味を生かした大人の味わい…
水滸巡礼～108の足跡～黄信（こうしん）
山の争乱を鎮める指揮官黄信（こうしん）ゆかりの地 江蘇省常州市あだ名 鎮三山職業 騎馬軍将校宿星 地煞星前歴は青州（現山東省青州市）軍の指揮官。同軍の総指揮官・秦明（しんめい）の誘いを受けて梁…
水滸巡礼～108の足跡～裴宣（はいせん）
山塞の軍規取締役裴宣（はいせん）ゆかりの地 陝西省西安市あだ名 鉄面孔目職業 論功賞罰宿星 地正星京兆府（現陝西省西安市）で裁判官を務めていたところ、悪官の策略で島流しにされる。護送中に鄧飛ら飲馬川…
今日もホテイチ 買っテイク？～エクレアin浦東シャングリ・ラ上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、浦東シャングリ・ラ上海１階の、グルメにて販売中の「エクレア」。10月限定販売のこちらのエクレア。ラズベリーにヘーゼルナッツ、バニラ、キャラメル、コーヒーなど合計９つの味をそろえた。サクサクのシュー…
今日もホテイチ 買っテイク？～チョコレートプレッツェル in ホテル・ニッコー上海
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ホテル・ニッコー上海１階のザ・デリにて販売中の「チョコレートプレッツェル」。ドイツの伝統的な焼き菓子、プレッツェル。本場の製法に基づき、自家製イーストと小麦粉で作った生地を、カセイソーダに浸けて焼…
水滸巡礼～108の足跡～阮小七（げんしょうしち）
阮氏三雄の末弟阮小七（げんしょうしち）ゆかりの地 山東省泰安市東平県あだ名 活閻羅職業 水軍頭領宿星 天敗星石碣村（せきけつそん＝現山東省泰安市東平県、諸説あり）の漁師、阮３兄弟の末弟。軍師呉用によ…
今日もホテイチ 買っテイク？～アプリコットチーズケーキin ラディソンブリュホテル上海ニューワールド
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ラディソンブリュホテル上海ニューワールド２階のザ・デリにて販売中の「アプリコットチーズケーキ」。良質のクリームチーズをベースにしたこちらのケーキ。柔らかくやさしい味わいのチーズに、 アプリコットピ…
水滸巡礼～108の足跡～楽和（がくわ）
山塞に鳴り響く美声楽和（がくわ）ゆかりの地 山東省濰坊市昌邑市あだ名 鉄叫子職業 機密伝令・歩兵隊長宿星 地楽星山東省濰坊市昌邑市出身。地元の獄吏であったが、親戚の顧大嫂（こだいそう）の従兄弟…
今日もホテイチ 買っテイク？～チョコレートケーキ「パッション」inヒルトン上海虹橋
本日の〝ホテイチ〟の商品は、ヒルトン上海虹橋１階のデリにて販売中のチョコレートケーキ「パッション」。同店メインシェフ・ケリー氏が。厳選した仏産ブラックチョコレートとミルクチョコレートを７対３の割合で配合。濃厚なカカオの苦味は…
水滸巡礼～108の足跡～項充（こうじゅう）
天地を飛ぶ毘沙門天の子項充（こうじゅう）ゆかりの地 江蘇省徐州市あだ名 八臂那咤職業 歩兵軍将校宿星 地飛星江蘇省徐州市沛県出身。かつて、河南省の芒碭山（ぼうとうざん）にいた山賊の一味で、頭領…
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